Người Cuba đón năm mới như thế nào? 5+ phong tục độc đáo Đêm giao thừa tại Cuba

Người Cuba kỷ niệm nhiều ngày lễ trong năm như Halloween (31/10), Đêm giao thừa (31/12) và Ngày Quốc khánh Cuba (1/1). Ngày đầu năm mới tại Cuba cũng đánh dấu Ngày Giải phóng Dân tộc khi thành phố Santiago de Cuba đầu hàng và bắt đầu Cách mạng Cuba năm 1959. Trong đó, Đêm giao thừa và ngày đầu năm mới là một trong những sự kiện nổi tiếng nhất trong năm, đây là dịp hàng nghìn người dân địa phương cũng như khách du lịch Cuba hội tụ tại Lễ hội Cathedral Plaza ở Old Havana để có một đêm khiêu vũ, uống rượu rum dưới ánh đèn rực rỡ cùng đồ ăn ngon. Nếu bạn đã lỡ mê đắm vùng đất này, hãy cùng Nadova Travel tìm hiểu về lịch sử, truyền thống và phong tục độc đáo Đêm giao thừa tại quốc đảo Cuba nhé!

Lịch sử năm mới của Cuba 

Đêm giao thừa là một thời khắc đặc biệt và thiêng liêng, chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Đây là một thời khắc để mọi người đoàn tụ với gia đình và bạn bè, cùng nhau chào đón một năm mới an lành và hạnh phúc. Giống như nhiều nền văn hóa khác trên thế giới, người Cuba có những truyền thống đón năm mới đầy màu sắc của riêng họ, thể hiện sự độc đáo và sống động của hòn đảo.

Ngày 1 tháng 1 không chỉ là ngày đầu năm mới ở Cuba mà còn là ngày kỷ niệm Cách mạng Cuba. Vào ngày đầu tiên của tháng 1 năm 1959, lãnh tụ Cuba Fidel Castro cùng đội quân cách mạng của ông tuyên bố chiến thắng nhà độc tài Fulgencio Batista và bắt đầu hành quân đến Havana. Đối với hầu hết người dân Cuba trên đảo, đây là ngày kỷ niệm đặc biệt và đánh dấu chủ quyền của Cuba đồng thời mang lại hy vọng cho một năm mới sắp tới.

Truyền thống năm mới ở Cuba

Đêm cuối năm ở Cuba luôn mang không khí tràn ngập niềm vui, sắc màu và nhiệt huyết chào đón sự xuất hiện của năm mới từ người dân Cuba. Khi màn đêm buông xuống, du khách đi tour du lịch Cuba có thể thưởng thức hương vị của rum hay mojito đều gợi lên nét đẹp cuốn hút của thủ đô Havana. Trên đường phố tràn ngập những người mặc đồ trắng, gặp gỡ và cổ vũ theo nhịp điệu của âm nhạc.

Thực đơn truyền thống của Đêm giao thừa Cuba thường được làm từ heo quay hoặc heo sữa, congrí cơm với đậu, yuca hoặc bánh rán. Các gia đình phân phát việc chuẩn bị từng món ăn để quây quần thưởng thức bên nhau và không thể thiếu torrejas, salad rau. Đối với món tráng miệng sẽ có các công thức tự làm như kẹo dừa, bánh flan, tostones, mojo.

Ngoài ra, người dân Cuba thường tụ tập tại các quảng trường và trên Malecón ở Havana nổi tiếng để nâng ly, thưởng thức pháo hoa chiếu sáng thủ đô. Bắt đầu từ lúc 12 giờ, ưu đãi sẽ mở rộng và các địa điểm khiêu vũ như quán bar, câu lạc bộ đêm mở cửa và chật kín tất cả những ai muốn vui chơi.

Một trong những điều kỳ diệu nhất của du lịch là trải nghiệm điều gì đó quen thuộc tại một đất nước và nền văn hóa hoàn toàn khác. Đây là cơ hội để du khách đi tour du lịch Cuba khám phá, sẻ chia nụ cười và sống trong một không gian hoàn toàn khác so với trước đây. Có rất nhiều phong tục độc đáo trong đêm giao thừa tại Cuba, hãy trải nghiệm truyền thống đặc biệt này và để năm mới tràn ngập những lời chúc tốt đẹp nhé! 

Những phong tục độc đáo trong đêm giao thừa 

Cuba là điểm đến lý tưởng để ghé thăm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm nhưng ăn mừng đêm giao thừa ở thiên đường nhiệt đới này là một nét đẹp độc đáo gây tò mò đối với mọi du khách từ khắp nơi trên Thế giới. Người Cuba có khá nhiều phong tục tập quán có 1-0-2 trong đêm giao thừa có thể bạn chưa từng biết tới đấy!  

1. Đổ nước ra khỏi ban công

Ở Cuba, có một phong tục độc đáo vào đêm giao thừa là đổ nước ra khỏi ban công. Người Cuba tin rằng việc này sẽ giúp thanh tẩy mọi điều xui xẻo và chào đón năm mới với một khởi đầu mới. Phong tục này bắt nguồn từ thời tiền Tây Ban Nha, khi người Taíno, một bộ tộc bản địa của Cuba, tin rằng việc đổ nước ra ngoài sẽ giúp xua đuổi những linh hồn ma quỷ. Ngày nay, phong tục này vẫn được người Cuba duy trì và được xem là một cách để chào đón năm mới với nhiều may mắn và niềm vui. 

Họ có thể đổ nước sạch, nước hoa hoặc nước có pha thêm muối. Việc đổ nước có thể được thực hiện bởi một người hoặc cả gia đình. Người Cuba tin rằng việc đổ nước ra ngoài sẽ giúp thanh tẩy mọi điều xui xẻo và chào đón năm mới với một khởi đầu mới. Họ cũng tin rằng việc này sẽ mang lại cho họ nhiều may mắn và thành công trong năm tới. Phong tục đổ nước ra khỏi ban công vào đêm giao thừa là một nét đẹp văn hóa độc đáo của Cuba, nó thể hiện niềm tin và hy vọng của người dân Cuba vào một tương lai tươi sáng hơn.

2. Ăn 12 quả nho

Một trong những truyền thống phổ biến hơn vào dịp đêm giao thừa ở Cuba liên quan đến 12 quả nho và tiếng chuông nửa đêm. Khi đồng hồ đếm ngược kết thúc, mỗi quả nho sẽ được ăn lần lượt để tượng trưng cho 12 tháng của năm mới với một điều ước được thực hiện trên mỗi quả nho. 

Khi đã ăn xong 12 quả nho, người dân Cuba sẽ tham dự bữa tiệc nửa đêm đầy trái cây và thưởng thức bằng một ly sidra – một loại rượu táo Tây Ban Nha được lên men mà không thêm bất kỳ chất làm ngọt nào. Và phần kỳ lạ nhất chính là bạn phải làm tất cả những điều này trước khi đồng hồ điểm 00:01 sáng, nếu không bạn sẽ gặp xui xẻo trong thời gian còn lại của năm!

3. Mang vali đi chơi một vòng

Nhiều người Cuba mơ ước được đi du lịch nước ngoài, vì vậy vào đêm giao thừa, việc nhìn thấy mọi người đi lại quanh khu phố với những chiếc vali đầy quần áo là cảnh tượng thường thấy. Người Cuba tin rằng điều này sẽ giúp tăng khả năng có được những cơ hội du lịch thú vị.

Phong tục mang vali đi chơi một vòng là một nét đẹp văn hóa độc đáo của người Cuba. Ngoài niềm tin được đi du lịch đó đây thì phong tục này còn thể hiện niềm tin và hy vọng của người Cuba vào một năm mới an khang, thịnh vượng. Nếu bạn là du khách đi tour Cuba vào dịp Tết này thì nhất định không nên bỏ lỡ cơ hội khám phá thêm được nhiều điều thú vị về phong tục đêm giao thừa tại Cuba. 

4. Nướng nguyên con lợn

Là một hòn đảo nằm ở vùng biển Caribê, Cuba có một nền văn hóa đa dạng, chịu ảnh hưởng từ nhiều nền văn hóa khác nhau, bao gồm Tây Ban Nha, châu Phi và châu Á. Một trong những phong tục độc đáo của người Cuba vào dịp giao thừa là nướng nguyên con lợn. Phong tục này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và được du nhập vào Cuba từ rất lâu đời. 

Người Cuba tin rằng việc nướng nguyên con lợn vào giao thừa sẽ mang lại cho họ nhiều may mắn và tài lộc trong năm mới. Lợn được nướng trong nhiều giờ, cho đến khi chín vàng đều. Sau đó, lợn được chặt thành từng miếng và bày lên bàn tiệc. Thịt lợn nướng là món ăn truyền thống của người Cuba vào dịp giao thừa. Nó được ăn kèm với nhiều món ăn khác, bao gồm bánh mì, khoai tây chiên, salad,…

5. Nhét tiền vào giày hoặc dẫm lên một chồng hóa đơn

Ở Cuba, có một phong tục độc đáo vào dịp năm mới là nhét tiền vào giày hoặc dẫm lên một chồng hóa đơn. Phong tục này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha và được du nhập vào Cuba từ rất lâu đời. Người Cuba tin rằng đây là một trong những phương pháp phổ biến nhất để thu hút sự thịnh vượng trong đêm giao thừa, khởi đầu năm mới với tài chính dồi dào. 

Khi nhét tiền vào giày hoặc dẫm lên một chồng hóa đơn, người Cuba thường chú ý đến những điều sau: Tiền và hóa đơn phải được sạch sẽ và không bị rách; Số tiền và số hóa đơn phải là số lẻ, tượng trưng cho sự may mắn; Khi dẫm lên hóa đơn, cần chú ý nhẹ nhàng, tránh làm rách…

6. Đốt búp bê

Người Cuba có một truyền thống lâu đời vào dịp năm mới là đốt búp bê. Búp bê này được gọi là “Año Viejo”, có nghĩa là “Năm cũ”. Búp bê thường được làm bằng vải, giấy bồi, hoặc thậm chí là bìa cứng. Nó được trang trí bằng những hình ảnh và biểu tượng tượng trưng cho những điều xui xẻo của năm cũ, chẳng hạn như bệnh tật, nghèo đói hoặc thất nghiệp…

Vào đêm giao thừa, người dân Cuba sẽ tập trung ở các quảng trường, đường phố hoặc thậm chí là trong sân nhà để đốt búp bê. Khi búp bê bốc cháy, người dân tin rằng tất cả những xui xẻo của năm cũ sẽ được cuốn theo ngọn lửa và biến mất. Đây là một cách để chào đón một năm mới tốt đẹp hơn.

7. Ném những ghi chú viết tay xuống biển

Theo quan niệm của người Cuba, việc ném những ghi chú viết tay xuống biển vào đêm giao thừa sẽ giúp loại bỏ những điều xui xẻo của năm cũ và đón chào một năm mới tươi sáng, đầy may mắn. Những ghi chú này thường được viết tay bởi chính người ném và thường bao gồm những lời cầu nguyện, ước nguyện cho năm mới.

Một số người Cuba chọn đón giao thừa trên con đường Malecón và ném những ghi chú viết tay xuống biển. Đây là một phong tục độc đáo có nguồn gốc xa xưa và vẫn được người dân Cuba thực hiện cho tới ngày nay. 

Năm mới ở Cuba là một dịp lễ đầy màu sắc và sôi động, mang đậm nét văn hóa của hòn đảo xinh đẹp này. Lang thang trên những con phố thoáng đãng, du khách đi tour Cuba sẽ thấy các gia đình nướng lợn trên xiên, đi ngang qua các quảng trường náo nhiệt là các vũ công salsa đang nhảy bằng cả trái tim. Ngoài ra, Cuba còn có rất nhiều phong tục trong Đêm giao thừa vô cùng độc đáo đang chờ đón du khách tới trải nghiệm. Nếu bạn là một “tín đồ” yêu thích những điều mới mẻ thì hãy liên hệ Nadova Travel để được tư vấn chi tiết về tour du lịch Cuba giá rẻ nha!